料理研究家リュウジが使っている調理器具を紹介

2023/09/18 14:51 コンテンツには広告が含まれています

料理研究家リュウジが使っている調理器具を紹介で紹介・使用されているアイテムをまとめました。

詳しいレビューや口コミを知りたい方はぜひ動画をご覧になってください。動画はリュウジの休肝日【料理研究家リュウジ】さんの動画です。

1. K&A みじん切り器 ふたも洗える ぶんぶんチョッパーはどこに売ってる?

K&A みじん切り器 ふたも洗える ぶんぶんチョッパーはAmazonや楽天で買えます。

  • カットした野菜を入れてぶんぶん引っ張るだけでみじん切りが完成します
  • 原産国 / 中国
  • 耐熱温度 : 本体 / 約70度、ゴム足・蓋・ハンドル・シャフト / 約80度
  • サイズ:約12.5×12.5×9cm / 満水容量:約450ml / 重量 :約200g / 1回の使用目安:玉ねぎ(中) 1/2個
  • 材質:本体/PS樹脂、ゴム足/TPR樹脂、フタ/ポリプロピレン・POM、ハンドル/ABS樹脂、シャフト/ポリエチレン、刃/ステンレス刃物鋼
  • 手動式のみじん切り器です。
  • 食洗機非対応
  • 満水容量:450ml
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2. ののじ おろし器 ハンディタイプはどこに売ってる?

ののじ おろし器 ハンディタイプはAmazonや楽天で買えます。

  • サイズ:幅10.8×長さ29.3cm
  • 本体重量:166g
  • 素材・材質:刃=430ステンレス フレーム=ABS樹脂 柄・ヘッド=エラストマー樹脂 トレイ=PCTG樹脂
  • 原産国:中国
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3. KOKUBO ロングアーチ計量スプーンはどこに売ってる?

KOKUBO ロングアーチ計量スプーンはAmazonや楽天で買えます。

  • 【置いたまま計れる計量スプーン】ロングアーチの両端に大さじと小さじが付いた計量スプーン。台に置いたまま調味料を注いで計れます。口が狭い容器の調味料を計るときに便利です。大さじ1/2、小さじ1/2のラインがわかりやすい、段差で確認できる1/2目盛り付。日本製 MADE IN JAPAN
  • 【測りやすいデザイン】ありそうでなかったシンプルかつ斬新なデザインが特徴。深底や口の狭い容器の調味料もすくって量りやすく、細長いのでケースや袋入りの粉ものの計量もスムーズにに行えます。四角い形状で、容器のスミまですくいやすい。
  • 【こんなときにピッタリ】大さじ、小さじを自在に量りたい・液体の調味料や、ケースや袋入りの粉ものを注いで計量したい・深底や口の狭い容器の調味料をすくって計量したい・大さじ1/2、小さじ1/2もサッと量りたいときにオススメです。
  • 【使い方】置いて量る場合:ロングアーチ計量スプーンを水平の台の上に置き、大さじまたは小さじの液体や粉の調味料を注ぎ入れて量ります。すくって量る場合:容器や袋にロングアーチ計量スプーンを入れ、すくって計量します。途中の段差は1/2のラインです。
  • 【使用上の注意】・火のそばや高温になるところに置かないでください。・食器洗い乾燥機のご使用はお避けください。【商品仕様】大さじ15ml、小さじ5ml / 材質:AS樹脂 (BPAフリー) / 耐冷・耐熱温度:-20~100度 / 原産国:日本
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4. Microplane おろし器はどこに売ってる?

Microplane おろし器はAmazonや楽天で買えます。

  • 素材・材質:刃部/ステンレス、ハンドル・刃部滑り止め/エラストマー、カバー/ポリ塩化ビニル
  • サイズ:31.8×3.5×3.3cm、本体重量:92g
  • 正規輸入品パッケージ付き、オリジナル外箱、オリジナルレシピリーフレット、ブレードカバー、食洗機使用可
  • 生産国:Blade Made in USA、Assembled in Mexico
  • ※正規輸入品は、輸入のためのさらなる厳正な検査を行った上で出荷されております
  • ゼスター刃は細目。チーズはもちろん生姜やニンニクなど幅広く使える
  • マイクロプレイン正規輸入品は、卸目立て高さの誤差を米国内基準よりも、さらに厳正された製品だけを輸入しております
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5. リュウジの万能スキレットはどこに売ってる?

リュウジの万能スキレットはAmazonや楽天で買えます。

バズレシピで大人気、料理研究家リュウさん監修「レンジでも使える!リュウの万能スキレット」 設計はリュウさん考案レシピの容器サイズ640ml。 同じサイズなので過去のレンジレシピのほとんどが対応可能になったため、一人暮らしの方も美味しい料理を手軽に作ることができます。 調理後そのまま器にもなることで、後片付けのわずらわしさがない、料理が楽しくなるスキレットが誕生しました。

本体サイズ:長さ 約227×幅 約147×厚み 約60mm
専用ふたサイズ:長さ 約227×幅 約147×厚み 約35mm
重量:約1.0kg
材質:セラミック
内容物:本体、専用ふた、取扱説明書
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6. 池商 シリコン製スプーンはどこに売ってる?

池商 シリコン製スプーンはAmazonや楽天で買えます。

  • メーカー型番:IK8005
  • サイズ:20.5×3.7cm
  • 本体重量:22g
  • 素材・材質:表面/シリコン、芯/ナイロン
  • 原産国:日本
  • 耐熱温度:200度
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7. タイガークラウン へら・スパチュラはどこに売ってる?

タイガークラウン へら・スパチュラはAmazonや楽天で買えます。

  • サイズ:54×54×252mm
  • 本体重量:70g
  • 本体:シリコンゴム、心棒:ステンレス
  • 原産国:日本
  • 耐熱温度:204度
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8. タマハシ 油はね防止ネットはどこに売ってる?

タマハシ 油はね防止ネットはAmazonや楽天で買えます。

  • サイズ(約):39.8×24.9×1.3cm
  • 本体重量(約):0.11kg
  • 素材・材質:枠/ステンレス鋼、木部/天然木
  • 生産国:中国
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9. 貝印 電動シャープナーはどこに売ってる?

貝印 電動シャープナーはAmazonや楽天で買えます。

貝印とは
カミソリや包丁等に代表される刃物を中心とし、調理用品や化粧道具を販売するメーカー。ハイクオリティな包丁の数々は、日本のみならず今や世界で大人気となっているブランドです。

包丁の切れ味と美味しさの秘密
切れ材の落ちた包丁は調理作業のストレスになるだけでなく、実は食材の旨みを逃し、苦みや雑味が増加してしまいます。

砥ぎ直しの目安
※あくまでも目安です。切れ味が落ちたと感じたら研ぎ直しすることをお勧めいたします。
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以上、料理研究家リュウジが使っている調理器具を紹介でした。

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