2023今大人気の包丁はこれだ！料理人が教えるおすすめの包丁と選び方

Name: 2023今大人気の包丁はこれだ！料理人が教えるおすすめの包丁と選び方
Uploaded: 2023/04/11 21:39
Description: 2023今大人気の包丁はこれだ！料理人が教えるおすすめの包丁と選び方

2023/04/11 21:39 コンテンツには広告が含まれています

2023今大人気の包丁はこれだ！料理人が教えるおすすめの包丁と選び方で紹介・使用されているアイテムをまとめました。

詳しいレビューや口コミを知りたい方はぜひ動画をご覧になってください。動画は料理人設楽の料理道場さんの動画です。

タップできる目次

1. 閃黒ダマスカスペティナイフ
2. 閃黒ダマスカス剣型牛刀１９０

1. 閃黒ダマスカスペティナイフはどこに売ってる？

閃黒ダマスカスペティナイフはAmazonや楽天で買えます。

堺孝行【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】閃黒ダマスカスペティナイフ包丁 150mm V金10号 vg10 33層槌目樫漆柄青木刃物製作所（型番s15003）

Amazon 楽天

✅【堺孝行・特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
✅【プロが愛用する最高級包丁】料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物のペティナイフ。プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。（*2022年12月　メーカー販売実績より）
✅【漆職人によるこだわりの漆柄】熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。漆黒の中に閃き（輝き）を宿す特別な漆を使用していることから、閃黒と名づけられました。
✅【極限まで高められた芸術性】漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。また、ブレードが綿密に研磨されているため、槌目やダマスカス模様が輝きを増すとともに、樫漆柄との色の対比がとても美しい一品となっております。
✅【プレゼントにも最適な桐箱入り】受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。✅【サイズ・仕様】刃渡り：150mm、全長：285mm、刃幅：30mm、刃厚2mm、重さ：82g、刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃⚠️食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。

詳細はこちら▼

2. 閃黒ダマスカス剣型牛刀１９０はどこに売ってる？

閃黒ダマスカス剣型牛刀１９０はAmazonや楽天で買えます。

堺孝行【プロの料理人が愛用する包丁ブランド】閃黒ダマスカス剣型牛刀包丁 190mm V金10号 vg10 万能包丁 33層槌目樫漆柄青木刃物製作所（型番s19003）

Amazon 楽天

✅【堺孝行・特注品】堺打刃物を代表する堺孝行ブランドの包丁を、黒を基調としスタイリッシュに仕上げた特注品です。KitcheNavi×青木刃物製作所のコラボで実現しました。ワンランク上の包丁を使いたい方にオススメです。
✅【プロが愛用する最高級包丁】料理の腕を格段に上げてくれる、プロ御用達の堺打刃物の包丁。プロの料理人が使う包丁では、90％以上ものシェアを誇るとも言われる堺打刃物の最高級品です。一般的なサイズの牛刀包丁なので、基本の包丁としてオススメです。（*2022年12月メーカー販売実績より）
✅【漆職人によるこだわりの漆柄】熊本県の漆職人が何度も重ね塗りをし、1ヶ月かけて製作される漆柄です。漆黒の中に閃き（輝き）を宿す特別な漆を使用していることから、閃黒と名づけられました。
✅【極限まで高められた芸術性】漆柄の芸術性をさらに高めるため、柄尻は特殊加工を用いた斜めカットになっております。また、ブレードが綿密に研磨されているため、槌目やダマスカス模様が輝きを増すとともに、樫漆柄との色の対比がとても美しい一品となっております。
✅【プレゼントにも最適な桐箱入り】受け取った人に喜んでもらいたいと考えられたパッケージは、プレゼントにも最適です。福岡県の桐箱職人によって作られた桐箱、金銀の模様が入った国産和紙、水引きで有名な飯田市産の特注水引きなど、細部まで妥協せず完成させました。水引きは「あわじ結び」という結び方で、シーンを問わず贈り物としてお使いいただけます。✅【サイズ・仕様】刃渡り：190mm、全長：363mm、刃幅：50mm、刃厚2mm、重さ：168g、刃材：ステンレスダマスカスV金10号鋼割込、両刃⚠️食洗機のご使用は絶対にお控え下さい。柄が取れる原因となります。

詳細はこちら▼

以上、2023今大人気の包丁はこれだ！料理人が教えるおすすめの包丁と選び方でした。

キッチン用品については以下の記事も参考にしてみてください。

キッチン用品の記事一覧